常識,要看! (此現象稱為突沸)
五天以前我一位朋友決定要泡一杯即溶咖啡,
他將一杯水放在微波爐加熱(這種動作他曾經做過無數次
了),我不確定他設定加熱幾分鐘?
但他告訴我他要水加熱到沸騰的程度,
當微波爐加熱完畢,他將那杯水拿出來,
當他看了那杯水後他發現水並沒有沸騰,
但就在那瞬間,那杯水在他的臉上爆開來,
杯子保持完好無缺,直到他將那杯水丟出手中,
但由於龐大的能量使得所有的水都飛濺到他的臉上,
他整個臉上都起了水泡並且至少有1度及2度的灼傷,
而可能留下水泡的痕跡且他的左眼也可能會損失部份的視
力,在醫院中,他的主治醫師說這是相當普遍的意外事件,
”水絕對不能在微波爐中單獨加熱”,如果要用這種方法加
熱水,杯子裡應該放些東西,例如:木製的攪伴棒或茶包等
的東西,來幫助擴散能量,無論如何將水放在茶壺內烹煮會
是較安全的加熱方式。不只是水,純液體都會突然滾沸。
*請將這資訊傳遞給你關心的家人與朋友*
3 則留言:
這種現象叫做(突沸)
(突沸)就是因為液體溫度已經達到沸點,但卻沒有沸騰所造成。這個時候,如果突然改變液體環境,例如攪拌水、搖晃杯子的話。液體將會立刻沸騰,並瞬間變態氣化造成液體往上噴發就會被噴到ㄌ啦...特別是微波爐拿出來ㄉ...所以ㄋㄟ...大家請小心
哈哈~~你看的懂ㄛ~~
其實他有短片及實驗報告~~
但是我po不上來~~
反正就是要小心啦!!
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